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落健的泡沫型里有致癌物BHT?

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发表于 2012-4-17 12:39:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
你好,能咨询你一个问题吗,我用了落健的泡沫型,没有感觉到什么,但发现落健成分里有一个叫butylated hydroxytoluene的,简称BHT,是抗氧化剂,查了一下,发现时致癌物啊,这到底是怎么回事呢?
发表于 2012-4-19 22:44:36 | 显示全部楼层
刚才查了一下资料,发现BHT是常用的食品添加剂
资料如下:
脂溶性抗氧化剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:二丁基羟基甲苯可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品,其最大使用量为0.2g/kg。二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚混合使用时,总量不得超过0.2 g/kg。二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚、没食子酸丙酯混合使用时,其中二丁基羟基甲苯与丁基羟基茴香醚总量不得超过0.1 g/kg,没食子酸丙酯不得超过0.05 g/kg(最大使用量均以脂肪计)。此外也可用于胶姆糖配料。其他使用参考:在动物油中用量为0.001%~0.01%;植物油,0.002%~0.02%;焙烤食品,0.01%~0.04%;谷物食品,0.005%~0.02%;脱水豆浆,0.001%;香精油,0.01%~0.1;食品包装材料0.02%~0.1%;口香糖基质用量可达0.1%。
发表于 2012-4-20 10:19:30 | 显示全部楼层
不会致癌的,不然美国早不让用了
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